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精選單品

嚴選中大熟白蝦(退冰即食)(推薦商品)

現在特價只要 520

商品:嚴選中大熟白蝦
價格:520
重量1000g,退冰完實重900克。產地:泰國
對於夏天來說退冰就可以馬上吃或者是做各種溫沙拉都很適合!白蝦以上岸馬上川燙,控制在最佳的熟度,蝦肉Q彈而且鮮甜味十足,有時候自己燙都沒辦法抓這樣最佳的狀態
夏天的即食料理
熟白蝦,退冰就可以直接吃了,把表面的一些包冰用水沖掉,可以放冷藏退冰大概半小時應該就能解凍完。我是直接表面包冰沖放常溫10-15分就退冰完成了

退冰完就可以直接上菜!像我也會泡一些花雕酒、蔥蒜多增添一些風味。
這款熟白蝦滋味很棒,蝦頭的頭膏狀態是爆黃膏(奶醇型)
有些蝦頭會是有點深色的膏就會比較屬(海味型會有點回甘苦)
🌟我們這款熟白蝦是奶醇型膏黃
————————————
記得退冰的時間請勿超過30分鐘不然蝦頭會變味喔!
完全解決跟蝦子不熟的困擾

沙蝦仁

現在特價只要 140

商品:沙蝦仁
價格:140
口感不軟爛,甜味十足!屬於滋味與口感大眾接受度極高的蝦仁❤️
1盒100g
當日現撈急凍!
沙蝦的蝦肉會比胭脂蝦仁來得結實有口感Q些。海味十足且鮮甜。用於各式料理都非常方便!


福氣魚卵

原價:190 現在特價只要 180

商品:福氣蒸魚卵(熟)
價格:190
重量約180-230g
夏日的上菜好朋友!
福氣魚卵,本身已經是蒸熟的,退冰就可以切片沾沙拉,但許多朋友也會烤過再來切片,會更有粒粒分明的感覺,沒有加熱過直接退冰會比較綿密。
魚卵每一條的形狀都會有所不同,而且邊緣偶爾會有綠色(膽汁)或褐色,都屬於正常現象,此款品牌魚卵品質佳且穩定,輕輕鬆鬆就能上桌。

綜合口味手工貢丸

現在特價只要 230

商品:綜合手工貢丸 1包重量500g
內含4種口味:原味、芹菜芋頭、香菇
選用台灣豬,口感軟硬適中,搭配上述四種不同的蔬菜,鹹甜適中。讓貢丸不再單調,也不容易吃膩,吃出豐富度,而且各種口味都很搭!

嚴選海水養殖龍虎斑(中)

原價:270 現在特價只要 250

龍虎斑400-450g
商品:嚴選海水養殖龍虎斑
🥇 龍虎斑是龍膽石斑與老虎斑結合的混血兒,也有非常成熟的養殖技術!我們挑選優質的養殖場,補撈後先跑池降低養殖飼料味等異味,再開始準備進行宰殺活體少量處理,不像大工廠一次大量處理就會比較容易影響新鮮。
在口感方面,龍虎斑具有Q彈的肉質加上細緻的口感。
這種雙重的口感層次讓龍虎斑的魚肉不僅鮮嫩多汁,無論是蒸、煮、燒烤都是極佳的首選!

三牙三隻650

現在特價只要 650
剩餘15

商品:三牙3隻組650
價格:650
怎麼下單:商品留言處+1
3隻1組分開真空
總重量大概在於450-500g以上
三牙屬石首科,吃起來的感覺有點類似黑喉,但他的身體屬於比較圓滾厚實,料理的時候,可以稍微用刀划開讓熱度進去。煎、烤時比較不會有外熟內不熟情形。
一樣也都是肉多刺少的魚❤️

1855 Choice牛小排390

現在特價只要 390

商品:特價1855 Choice牛小排390
產地:美國
價格:390。(每片重量180到200克之間)
油花無法每片都一樣均勻美麗,能接受再下單)
取自牛前胸肋骨部位(short ribs),無骨牛小排有著大理石般的完美油花、肉質結實,無論要微微香煎或火烤至略帶焦香,都是能滿足老饕味蕾的鮮甜滋味。
品牌介紹
深受主廚與饕客信任,1855®是美國純安格斯黑牛的旗艦品牌
只與盛產玉米的內布拉斯加州家族牧場密切合作,
1855®從品種、產地、飼育到運輸嚴格把關,並以美國農業部的G-70準則,人工篩選、精修出符合USDAPrime 和前1/3 Choice(TOP Choice)等級的最佳肉品。除了大理石般的油花,經過濕式熟成的1855®肉質柔嫩、風味濃郁,是只要嚐過就難以忘懷的鮮甜享受與經典風味。
因為堅持,只有約13%的安格斯黑牛能符合1855®的品牌標準;因為堅持,才能維繫1855®傳唱百年的旗艦美味。
適合料理
煎、烤,各式料理皆可。
熱鍋後可利用肉質本身豐富的油脂香煎,建議5-7分熟享用。
商品產地:美國

生凍東北盒卷(未去墨)

現在特價只要 140

商品:活凍台灣東北盒卷(未去墨)
280-300g
料理方式,我們小卷清燙就很好吃,水滾後我們加ㄧ杯水轉小火,用泡的方式而非用滾水燙,这样小卷的皮衣会更完整。
新鮮小卷,船上裝盒急凍。
此款商品必須自行剪除墨,一點都不困難,而且價格親民親民。
我們這次推出的裡面1盒大概會有5/8隻不等還是實際重量280-300g為主。

馬來西亞粗放海水養殖白蝦(生)中秋烤超適合

原價:400 現在特價只要 380

價格:380
重量580-600g(包薄冰)1盒約13-15隻
以白蝦的各頭說算很大,肉結實Q彈
頭可吃,頭部的味道會帶海味
該怎麼料理蝦
我們先用流水沖後,泡水退冰大約8分鐘左右,蝦子就可退冰完成!只要能讓他分離不再硬梆梆即可,請不要過度退冰,退冰太久摸起來會很軟沒有彈性會影響蝦子的新鮮度。
我們怎麼去燙蝦,準備好一鍋水必須能淹沒所有蝦子,加些許鹽巴,水滾之後我們再放入蝦子,請不要離開因為燙蝦很快,蝦子如果呈現微彎L型,就可以熄火了。先勿撈起,再讓蝦子用餘溫泡1分鐘讓蝦頭更能熟透,觀察蝦頭ㄧ下即可完成。

胭脂蝦仁

現在特價只要 150

商品:胭脂蝦仁
重量一包100g
已去除腸泥,適用於各種料理。
肉質不過於軟爛,冰鮮現剝急凍
海味及香氣十足

安格斯牛肋條

原價:420 現在特價只要 390

商品:安格斯牛肋條
產地:美國
一包重量大概為600-650克左右。
此品牌也是美牛大廠品牌,品質也是相當的穩定。好市多常駐品牌。牛肋條適用於各種燉滷料理!冰箱常備食材。
(此商品有包覆保鮮膜,請退冰後再料理)

海水養殖大尾鱸魚切片

現在特價只要 160

商品:海水養殖大鱸魚切片
價格:160

重量200g
我們會把它切成魚片,方便煮湯,部位的話我們會腹肉背肉互搭,平價、口感好!
這是海水養殖大鱸魚,外面很少人在賣這種魚片型態,大型鱸魚的口感比起一般鱸魚排,更為結實好吃,做酸菜魚也很適合!口感會帶點彈性,也更接近海魚的滋味。

鱈場蟹紅蟹2850

現在特價只要 2850

商品:鱈場蟹紅蟹2850
價格:2850

產地:俄羅斯 尺寸5L
今年的價格又更加下殺
1公斤1700計。我們這次販售的1份大概都在1.65公斤左右
無法每份都同樣螃蟹大小,5L尺寸也是一個大概參考標準,有可能拿到更大或稍小。所以每一份無法保證就是一副半身,不足重的部分會補上蟹管或各部位。小家庭也不用擔心因為這個都可以單獨吃多少退多少,無法一次完食也都可以分批解凍。

會視包裝情形將它剁節,這樣佔的空間也會變小。更方便大家塞冷凍櫃。

適合烹調的方法:烤、火鍋、蒸

雪場蟹會包薄冰(安全冰)薄冰要洗掉比較不會有腥味,可用飲用水加鹽巴清洗。
❤️如果要加火鍋建議要微退冰,因為您還會喝煮蟹的湯)清蒸也是要微退冰。如果他的湯水是會浸泡螃蟹或還要再食用的食物就需要先微解凍一下。在解凍過程會有一些海水或安全冰的腥水流出。
如果要烤可以不用退冰直接烤。

台灣帶骨豬腱肉(棒棒腿)

現在特價只要 320

商品:台灣帶骨豬腱肉(棒棒腿)
產地:台灣
價格:320
包重量670-730克
1包裡面大概有5隻以重量為主
又有棒棒腿稱號,肉質Q度不柴澀帶著軟筋口感極佳!部位數量也稀少,所以常供不應求,菜市場也不好買到,基本上這個部位都是讓餐廳整批收購走居多。
適合料理方式可以搭配湯汁燉滷,或者是烤都可以。

去刺午仔魚排

現在特價只要 240

商品:去刺午仔魚排
價格:240
怎麼下單:商品留言處+1
重量150g-180g
嚴選屏東優良養殖產銷班,安心無毒水產,益生菌特殊配方餵養改良,減少異味、土味產生,基本上已去刺,幼童在食用方面也較為方便,更是便利於各式料理。

手工除刺無法保證百分百,食用依需小心,魚排中間可能會有破損或破洞那是特別去除暗刺的加工非瑕疵品喔!

台灣黑豚軟骨(熱門推薦)

現在特價只要 180

商品:台灣1983黑豚軟骨
一包重量500 g
適合 煎/烤/炸/滷,需全熟享用。1983黑豚,軟骨口感極佳
部位有梅花軟骨也有半月軟骨隨機出貨。
軟骨與黑豬肉相互搭配起來口感爽度爆表!料理又方便
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肉品品牌
漢寶增豐牧場坐落於彰化濱海,是一座以嚴選品種為豪的三代職人牧場。
1983黑豚混合了畜產試驗所認證、擁有台灣古老黑豬血統的「畜試黑豬一號」、「高畜黑豬」和「杜洛克」共三個品種,以添加活性啤酒酵母基、有機硒元素和益生菌的非基改穀物飼育,全程不用藥僅施打疫苗,且需歷經240天以上的全場履歷生產,方能孕育出肉質完熟、油花豐潤、滋味醇厚的在地黑豚。
從品種、飼料、環境到通過CAS 認證的急速冷凍處理,十幾年用心培育的1983黑豚除在2015年獲得農業界最高榮譽「十大神農獎」的肯定,也備受香港饕客喜愛,是新台灣黑豚的最佳代表。

澎湖高麗菜酸

現在特價只要 90

商品:澎湖高麗菜酸
價格:90
重量300克
我很喜歡用這個來炒魚肉塊
非常的下飯或煮魚湯放一點下去
我是屬於比較不敢吃太酸的,可以真空包拆開直接拿出來,微退冰就可拿刀切要料理的份量後,再泡飲用水,稍微泡稀釋,其它沒用到的再回凍。
它本身的酸度蠻夠,不太敢吃酸的記得泡水稀釋喔!敢吃很酸的,稍微過個水就可以料理。

拿來做酸菜白肉鍋也可以,這組菜酸,許多人也都會拿來炒豬肉牛肉,做火鍋:)

伊比利(老饕肉)肋眼上蓋

原價:290 現在特價只要 270

商品:(老饕肉 )伊比利肋眼上蓋
產地:西班牙

價格:290
重量150克
這次我們是切成排狀也可以直接煎或者切小塊。這是伊比利豬肉中最嫩的部位,又稱老饕肉,最好的部位之一 ,一頭豬只有2片肉!
肥瘦相間的大理石紋,像頂級牛肉一般,柔軟嫩口適合碳烤、嫩煎多汁、香甜!大大推薦!我們之前有販售過伊比利肋眼上蓋(老饕肉)因為這個部位數量並沒有很多,所以很少上架:),那時候許多朋友都覺得超級好評!肉軟嫩度佳、肥瘦均勻,肉質鮮味都上乘且無腥騒。對於肉品的異味會比較敏感的朋友,這個真心不能錯過!
伊比利豬肉中令人最喜愛的部位☺️☺️絕對無雷❤️

伊比利豬隻 採用放牧無壓力的自然養殖自家製作百分之百純天然生產的優質飼料高規格、整潔的屠宰廠,豐富經驗累積,搭配高科技儀器,用心製成的各式肉品,層層把關的嚴謹才能持續生產出優異品質的伊比利肉品。

L號去刺虱目魚肚(熱門推薦)

現在特價只要 160

虱目魚肚重量250-300g
產地:台灣
是我們的明星商品已去刺,肉嫩油香
魚肉不乾柴,魚油與魚肉黃金比例
包裝乾淨無腥味!(雖已去刺但還是可能有殘刺

火槍魷脆卷(熱門推薦產量稀少)

現在特價只要 190

商品:火槍魷脆卷
重量250克
季節商品-脆卷
這也是非常季節商品現在真的也很少見。
-火槍魷,他本身的體型就是小小的,吃起來脆脆的,相對於小卷會比較軟嫩,他是比較有脆度口感相對很不錯!而且他的腹內臟器有膏體具獨特的鮮味!非常的好吃!而且現在真的也不常見喜歡軟體的朋友一定要試試看呦!

他不是小卷,口感也不同喔!

台東鮮白蝦

現在特價只要 250

一盒重量300g
來自於台東,引用太平洋海水養殖,純海水養殖,相對蝦子成長的速度會稍微緩慢,養殖成本也會提高。但是反映在肉質上,會更為結實鮮甜。
蝦體顏色:會因每個蝦池,礦物質、養份不同。蝦體顏色些許會偏藍或偏黑。川燙之後顏色亦如此,有的會較淡橘、有的會偏鮮紅。都屬於正常現象哦!

帶骨牛小排

現在特價只要 300

商品:安格斯帶骨牛小排
產地:美國
重量300-350克
帶骨牛小排口感佳,筋膜與油脂香氣,啃食多重口感美味!
油脂豐富,肉質軟嫩,任何料理火烤、燙、炒都非常合適。
原肉裁切每批油花皆不同,能接受再下單。

伊比利黑豚橡樹子豬肋條

原價:200 現在特價只要 190

商品:伊比利Bellota等級黑豚豬肋條
產地西班牙
重量200克
豬肋條的口感非常的棒!
彈牙且脆口,也沒有豬騷味,油香氣十足!牙口不佳的人也OK ,脆口又不韌,料理也十分的簡單,稍微煎一煎或者是氣炸鍋、烤箱都可以料理!炒也沒問題,非常好運用到各式料理的食材!

澎湖石鮔章魚切塊

現在特價只要 180

商品:澎湖石鮔章魚切塊
價格:180
重量200克
澎湖石鮔章魚現在的產量越來越少,這個也是屬於季節的商品,現在正是產季。口感極佳不韌不硬,鮮甜味美。
頭足綱累都忌久煮,可入各式料理炒

澎湖鮮蚵(熱門推薦)

現在特價只要 190

商品:澎湖鮮蚵
價格:190
重量300g
這已經是有挑選過的。收到請冷凍保存,盡量三個月內食用完畢。
真空袋不要拆,泡水解凍之後
我們用冰的海水(飲用水加鹽巴)稍微洗過(其實也不用洗得太乾淨洗得越乾淨,鮮蚵的味道就會越淡)
蚵味鮮味十足,蚵肚結實不軟爛
不腥且鮮!
冷水下去煮,水滾之後就可以關火悶。如果比較怕生,可多滾幾秒再關火。

台東白蝦仁(已去腸泥)(熱門推薦)

現在特價只要 130

1包份量為100克,剛好一餐完食
一包大約10-13尾蝦仁以重量為主
來自於台東,引用太平洋海水養殖,純海水養殖,相對蝦子成長的速度會稍微緩慢,養殖成本也會提高。但是反映在肉質上,會更為結實鮮甜。
蝦體顏色:會因每個蝦池,礦物質、養份不同。蝦體顏色些許會偏藍或偏黑。川燙之後顏色亦如此,有的會較淡橘、有的會偏鮮紅。都屬於正常現象哦。

藍鑽大白蝦仁(熱門推薦)

現在特價只要 210

商品:藍鑽大白蝦仁
價格:210
一包重量200克,大約11到13隻。
—————————————-
藍鑽蝦仁(沙烏地阿拉伯)
養殖海域在紅海純海水養殖
這個也是在進口蝦仁界非常的有名,口感跟甜度都很穩定。而且是大蝦仁,此款非鳳尾所以是整支去殼。沒辦法一隻一隻拿取他是一整片的。一餐必須使用完畢。這一款我們也是拿最大的尺寸,做鳳梨蝦球或者是各種料理在口感上能獲得大大的滿足。

家庭海魚、魚排綜合箱

現在特價只要 1400

一組裡面約有五到六種海魚(每隻獨立真空
台灣、澎湖海魚
收到的海魚狀態,可能會是魚排或整條海魚
(當季海魚)全部都已經三清,已去除鱗片跟內臟,要料理前真空袋不要拆,泡水退冰,約20分鐘解凍完成,稍微清洗擦乾就可以料理了!
5-6隻海魚$1400(每隻海魚約大概2-3人食)
魚都是隨機搭配的季節海魚,如果你特別喜歡吃哪種魚,也可以告訴我,你喜歡什麼樣的魚,如果我有就會幫你配入。

順著季節,品嚐當季的海魚!魚全部都是少刺的。
而且都會是中高價位,魚種我也都是有特別挑過:)也都適合多樣化的料理!
大家都覺得有頭的魚,看起來非常苦惱難處理,其實一點也不會!試過真的就會愛上:D

龍膽石斑肉塊

現在特價只要 320

重量:300g
產地:台灣高雄永安
我們的龍膽石斑一直都是明星商品,產地為高雄永安海水養殖。
要販售之前我們都會先讓他跑過活水池一周,降低飼養的特殊氣味。
裡面呈現片狀或塊狀、皮肉都有。此款適合煮湯(味增、薑絲)可加味增、鮮蛤蠣或炒紅燒蔥爆都非常美味
#龍膽石斑(適合熱食)
並不適合放涼吃,如果放涼或隔餐腥味會比較重,食用再請注意

青魽下巴片組

現在特價只要 580

3-5片不等實際以重量為,每片獨立真空
產地:日本
總重量500克以上
日本進口青魽下巴,油脂豐富,肉嫩香,用煎、氣炸、烤箱都非常適合!

益生菌去刺鱸魚排(中)

現在特價只要 150

商品:益生菌養殖鱸魚排
產地:台灣
價格:150
❤️目前鱸魚原料非常短缺❤️
價格漲幅50 %
鱸魚排約250克上下20g
(手工除刺一樣有可能會吃到魚刺,食用時還是請小心)
於2016年獲得百大青年農民
致力於友善環境、益生菌養殖。
現在鱸魚排原料價格漲幅大概50 % ,鱸魚尚未長成大到可以取大魚排,而且養殖鱸魚業者,因南部太陽能光電綁約也使魚塭大幅減少。是的因此養殖漁業最終價格都會漲,今年大鱸魚能取魚排的魚價格真的的高,前所未有!
此次我們引進的鱸魚排,我也特別做研究挑選,科技養殖、友善環境、益生菌餵養的安心水產。

秉持友善原則,採取室內外循環水養殖方式,透過室內恆溫讓小魚苗成長。同時,以益生菌餵養,維持魚類的好

北勝4S熟干貝分裝包

原價:590 現在特價只要 550
剩餘13

商品:北勝4S熟干貝分裝包
產地日本
1包重量300g
效期2026/7/29
北勝的熟干貝現在非常的少出口,非常缺貨,我們也只有少量的200包。
熟干貝吃起來的口感比較有咀嚼感,且一絲一絲的感覺,鮮甜味也非常濃郁!用煎的表面也非常容易焦赤赤,新手料理也能輕鬆成功!
加上現在日本干貝價格大幅調升,熟干貝的數量更是稀少了,甚至是直接缺貨。
搶到少量的而且價格也是維持在漲價前的價格給大家。
且買且珍惜真的是好貨,價又甜

超極太鱈場蟹切盤

現在特價只要 1780
剩餘12

商品:超極太鱈場蟹切盤
重量:1盒重量1公斤$1780
(有包冰)產地俄羅斯
沒有試過鱈場蟹的朋友,這個真的超適合入門!鱈場蟹切盤我真的超推薦!完全不需要什麼前置作業。不用在那裡切又洗的。整個解放雙手超級輕鬆!
以為切盤可能肉質會跟整隻相比,會有點落差,結果完全不會遜色甚至是小贏!非常的鮮且很甜:)清蒸或者是烤都是表面水沖一下就可以直接料理!
不過他單價真的會比整隻的比起來相對貴一點點,可是真的解放雙手以及料理方便真的非常值得❤️❤️

紅目鰱ㄧ包二隻230(CP值超高)

現在特價只要 230

商品:紅目鰱2隻包230
價格:230(2隻真空一包)
兩隻總重量280到300克
紅目鰱(皮不可食,料理完後要把皮撕開喔)
用來鹽烤或煮湯都非常好吃
或者是蒸也都很美味

虱目魚皮(熱門推薦)

現在特價只要 80

300g(已去刺,但依然可能有殘刺,食用還需小心)
產地:台灣
魚皮帶肉,雙重口感。可用與煮湯或者是炒都很美味。

虱目魚柳兩包特價140(熱門推薦)

現在特價只要 140


虱目魚菲力,適用於各種料理
300g(已去刺)但依然有可能有殘刺,食用還需小心。可用於煮粥、炸

M號扁鱈(大比目魚)(熱門推薦)

現在特價只要 200

340-375克以上(左右)
產地格陵蘭,屬於進口冷凍商品,它本身的肉屬於比較細,入口即化。
有包約10%薄冰,此款已算不包冰。市面上特別標註有包冰的大部分都包到20 %至30 %。
所以真空袋不要拆,退冰之後會有薄冰水融化。
扁鱈,有時肉中會有血塊,這都是補完船凍後下去鋸切,難免會有血合污血。退冰完之後清除即可。

澎湖飛魚卵香腸(熱門推薦)

現在特價只要 220

300g內5條
產地:台灣豬肉
澎湖手工製作香腸
非常的好吃,肥瘦肉的比例非常的棒,屬瘦肉比較多的香腸,而且非常的不膩口,口感適中(軟硬度很剛好)吃的出飛魚卵的新鮮跟脆彈!

新款薄鹽鯖魚(大)

現在特價只要 90

商品:薄鹽挪威鯖魚(大)
產地:挪威
價格:90
重量200-220g
新款的薄鹽挪威鯖魚,除了尺寸比舊款較大之外,鹹度更清淡。
加工手法也很優秀!而且油脂豐富肉質更軟嫩!我覺得如果喜歡挪威鯖魚的話
請務必給他一個機會,油香不鹹也不腥,手機拍不太出來油珠,最後面用筷子夾的把它放大看就可以看到他油亮的感覺

澎湖花枝丸

現在特價只要 200

300g
嚴選澎湖花枝丸,手工製作,香Q好吃味鮮美,濃濃花枝味,且吃的到不小花枝塊。非常傳統,沒有偷工減料的花枝丸。他不屬於很脆很彈的,是紮實型軟Q花枝丸:)

花枝切片

現在特價只要 180

產地:台灣
重量200g
澎湖鮮花枝已去骨去眼,斜切薄片讓您繁忙的料理前置作業輕鬆許多!花枝的口感軟嫩鮮甜,方便料理入各式拌炒中喔!

紐西蘭頂級小牛O P肋排

現在特價只要 490

商品:紐西蘭頂級小牛op肋排
產地:紐西蘭
一份的重量大概430-530g
如圖片這樣為一份
今天要介紹的是一樣是有(產季)的,紐西蘭頂級op小牛肋排粉嫩的肉,軟嫩的口感
他的肉香是有點淡淡的奶香
牛味會比較淡,非常的好吃!
小小朋友吃啃食完全無難度。他的肉軟嫩但是有Q脆度,我自己一個人可以吃掉一整排。
一排也不大大概也是400到500克之間。

小牛的味道會比較清淡,像我會用些橄欖油抹過再加點義式香料,喜歡中式的朋友就可以用些醬油、蠔油、黑糖蔥蒜稍微醃漬過,進烤箱氣炸鍋都超讚!
如果喜歡用煎的朋友,可以先把肋排切開,一隻一之間控制熟度煎個金黃加些胡椒、鹽,也是秒殺款菜色真的會吃不夠
(此商品有包覆保鮮膜請退冰後再料理)

午魚ㄧ夜干(已調味)

現在特價只要 200

170-200g左右(已調味)
產地:台灣
職人手作非工廠出品
最美的一夜干
ㄧ位ㄧ生只為做魚干而活的職人
低溫熟成,非日照曝曬
風乾鎖甜是基本,再加上適中的調味。
料理之後皮酥脆,肉細嫩滋味極佳!

原味天婦羅(熱門推薦)

現在特價只要 190

內5片裝,大約230-260克
產地台灣
商品: 原味天婦羅
價格: 190
旗魚漿所製作
退冰之後,可用烤箱或者氣炸鍋180度12分,想要再酥一點可以再翻面200度3分
可用氣炸鍋、烤箱來做料理都很適合,如果沒有這兩樣的話可以用半油煎炸。
小朋友都很喜歡吃
旗魚、蘿蔔、豆薯、玫瑰牌蕃薯粉、台糖二砂、台鹽精鹽、小磨坊白胡椒粉
駱駝牌中筋麵粉、豬油、蒜頭
以上這些成分。

花枝蝦仁漿(低調味版)(熱門推薦)

現在特價只要 250

商品:花枝蝦仁漿(低調味版)
產地台灣
價格:250
一盒重量250克
花枝、蝦仁、太白粉、豬油、鹽。
花枝蝦仁漿(低調味版)
這個也是冬天鍋物的好物!
除了鍋物之外,他也有很多的吃法,比如說挖一坨之後下鍋煎,記得請不要開大火喔,小火慢煎,不然很容易外表操火搭。小火慢煎就可以得到一個海鮮餅:)這個商品也是我們自己做的調味,做比較健康版。裡面有不少花枝蝦塊跟藍鑽蝦仁,在調味上我們也有稍微做了修正,以往有時候吃完魚漿製品尾韻都會太重且燥、渴。
這個的話吃完舌頭是清爽沒有負擔的,相對他會比較原味一點,沒有那麼重口味!但我覺得很好,就是蠻純粹的食材味。

約氏笛鯛魚排(金蘭)690

現在特價只要 690
剩餘1

商品:約氏笛鯛(金蘭)690
價格:690
屬於不常見的魚種
1份重量450-480克
一份3-4片不等
魚排形式如圖片所示
這個也是季節商品,油脂豐富、肉質佳而且當季肥美,刺少肉多,用煎的、蒸、各式料理都超美味!

加拿大柳葉魚(封口無真空)

現在特價只要 130

商品:加拿大單隻凍柳葉魚(封口無真空)
價格:130
產地:加拿大
購買一包價格130
一包重量300公克(包冰10%)
味道很適中了不需要再做調味:)
一包裡面大概會15隻上下。
而且他是單獨冷凍你想要吃幾隻就退冰幾隻,非常方便!

肉質嫩而不腥,大部分都會是母的抱卵,但還是可能會有1-2隻少量公的。一包就像圖片這樣子300公克❤️(靠近肝臟器那邊會有點苦這是正常的)整體來說品質算相當的不錯!
不需要退冰直接就可以上烤箱或氣炸鍋,180度10分,200度5分。
如果喜歡比較乾酥就可以烤箱時間拉長,時間烤短沒有烤得那麼乾酥就可以吃到他本身的肉汁:)
兩種時間長短,吃起來都很不錯!

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