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精選單品

1855 Choice牛小排390

現在特價只要 390

商品:特價1855 Choice牛小排390
價格:390。(每片重量180到200克之間)
油花無法每片都一樣均勻美麗,能接受再下單)
取自牛前胸肋骨部位(short ribs),無骨牛小排有著大理石般的完美油花、肉質結實,無論要微微香煎或火烤至略帶焦香,都是能滿足老饕味蕾的鮮甜滋味。
品牌介紹
深受主廚與饕客信任,1855®是美國純安格斯黑牛的旗艦品牌
只與盛產玉米的內布拉斯加州家族牧場密切合作,
1855®從品種、產地、飼育到運輸嚴格把關,並以美國農業部的G-70準則,人工篩選、精修出符合USDAPrime 和前1/3 Choice(TOP Choice)等級的最佳肉品。除了大理石般的油花,經過濕式熟成的1855®肉質柔嫩、風味濃郁,是只要嚐過就難以忘懷的鮮甜享受與經典風味。
因為堅持,只有約13%的安格斯黑牛能符合1855®的品牌標準;因為堅持,才能維繫1855®傳唱百年的旗艦美味。
適合料理
煎、烤,各式料理皆可。
熱鍋後可利用肉質本身豐富的油脂香煎,建議5-7分熟享用。
商品產地:美國

安格斯牛肋條

原價:420 現在特價只要 390

商品:安格斯牛肋條
產地:美國
一包重量大概為600-650克左右。
此品牌也是美牛大廠品牌,品質也是相當的穩定。好市多常駐品牌。牛肋條適用於各種燉滷料理!冰箱常備食材。
(此商品有包覆保鮮膜,請退冰後再料理)

海蝦米干

現在特價只要 180

商品:海蝦米乾
價格:180
重量100
乾貨保存期限長。ㄧ年ㄧ次可慢慢使用
裡面都是狗蝦米(就是火燒蝦)居多,香氣十分濃厚,曬乾耗損非常大,在製成蝦乾。用在料理、爆香增添食材風味或畫龍點睛很加分。
蔬菜添海味、爆炒添香氣!

花枝切片

現在特價只要 180

重量200g
澎湖鮮花枝已去骨去眼,斜切薄片讓您繁忙的料理前置作業輕鬆許多!花枝的口感軟嫩鮮甜,方便料理入各式拌炒中喔!

澎湖飛魚卵香腸

現在特價只要 210

300g內5條
澎湖手工製作香腸
非常的好吃,肥瘦肉的比例非常的棒,屬瘦肉比較多的香腸,而且非常的不膩口,口感適中(軟硬度很剛好)吃的出飛魚卵的新鮮跟脆彈!

黑喉3隻750組

現在特價只要 750

商品:黑喉3隻組750
價格:750
下單格式:留言處+1
❤️總共有50組(約2人食用份量)三隻總重量650克
很適合小家庭
刺少肉多,任何料理方式都好吃
乾煎香、蒸清甜、氣炸、紙包魚
任何方式適合
沒買過海魚的朋友
這款很適合當入手款
#2025好魚店三月新品

帶骨牛小排

現在特價只要 330

商品:安格斯帶骨牛小排
重量350克
帶骨牛小排口感佳,筋膜與油脂香氣,啃食多重口感美味!
價格:120
重量200公克
油脂豐富,肉質軟嫩,任何料理火烤、燙、炒都非常合適。
原肉裁切每批油花皆不同,能接受再下單。

綜合口味手工貢丸

現在特價只要 190

商品:綜合手工貢丸
價格:190 1包重量500g
內含4種口味:青蔥、九層塔、芋頭、芹菜。
選用台灣豬,口感軟硬適中,搭配上述四種不同的蔬菜,鹹甜適中。讓貢丸不再單調,也不容易吃膩,吃出豐富度,而且各種口味都很搭!

福氣魚卵

原價:190 現在特價只要 180

商品:福氣蒸魚卵(熟)
價格:190
重量約180-230g
夏日的上菜好朋友!
福氣魚卵,本身已經是蒸熟的,退冰就可以切片沾沙拉,但許多朋友也會烤過再來切片,會更有粒粒分明的感覺,沒有加熱過直接退冰會比較綿密。
魚卵每一條的形狀都會有所不同,而且邊緣偶爾會有綠色(膽汁)或褐色,都屬於正常現象,此款品牌魚卵品質佳且穩定,輕輕鬆鬆就能上桌。

小卷切圈

現在特價只要 150

產地:澎湖
200g(已去骨去眼)
澎湖小卷,皮衣閃亮完整,已去除內臟幫您都先切好圈,退冰之後馬上料理超方便!
適合料理方式:炒或者加入各式料理配料都十分合適

伊比利黑豚橡樹子豬肋條

原價:200 現在特價只要 190

商品:伊比利Bellota等級黑豚豬肋條
價格:200 產地西班牙
重量200克
豬肋條的口感非常的棒!
彈牙且脆口,也沒有豬騷味,油香氣十足!牙口不佳的人也OK ,脆口又不韌,料理也十分的簡單,稍微煎一煎或者是氣炸鍋、烤箱都可以料理!炒也沒問題,非常好運用到各式料理的食材!

M號北海道生食及干貝

現在特價只要 1890

商品:M號北海道生食級干貝(特惠價)
價格:1890
怎麼下單:留言處+1
這是最殺的價格,M級尺寸大小,1盒1公斤,效期約在2026年7月。
外面也很難找到這個價格,數量售完就隨時會關單。
這個尺寸大小送禮也好看,自己吃也很爽!外面的干貝都已經瘋漲了。

M號

員外海鮮綜合包

現在特價只要 190

商品:員外海鮮綜合包
價格:190
一盒重量150公克
怎麼弄能把泡麵煮得有儀式感呢?讓不喜歡吃火鍋料的朋友或單身小家庭非常的方便運用😉
超方便的菜單大約如下:
無刺海魚塊約3塊
花枝丸
花枝切片/小卷隨機
干貝1
藍鑽大白蝦仁2

七分熟鮑魚清肉

現在特價只要 520

商品: 七分熟鮑魚清肉
價格:520
產地:中國
已完全去殼,本身也有7分熟大小也差不多定型縮水度不高,節省內臟跟外殼的處理

鮑魚清肉本身有包冰20%。
1盒重量500g,退冰完之後約400克。內約9-12顆。
已經去殼完的鮑魚清肉
用鹽水清洗掉外層稍微用牙刷刷一下,泡米酒去腥也是極好
鮑魚吃的是口感Q 嫩彈,他本身的味道比較薄弱,非常需要靠醬汁沾醬來提升他的味道!
如果要簡單燙過,可以加些薑片去腥,沾個五味醬就超美味
此商品本身就已經是7分熟了,無需久煮平常也可以把它切片下去炒菜料理、或者是再稍微燙一下切片做個溫沙拉。
煎一下加個胡椒、奶油。
基本上不太會再縮水了。
本身7分熟,形狀就差不多定型了。熟的還那麼大顆,真的超迷人😀😀


胭脂蝦仁

現在特價只要 150

商品:胭脂蝦仁
重量一包100g
已去除腸泥,適用於各種料理。
肉質不軟爛,冰鮮現剝急凍
海味及香氣十足

包蛋旗魚黑輪

現在特價只要 190

商品: 包蛋旗魚黑輪
價格:190
怎麼喊單:商品留言處+1
1包內含10條。❤️限500
可以用烤的也可以氣炸
油炸也可,比較不適合長時間水煮,退冰之後,180度/12分,翻面200度/3分。

我們家的包蛋旗魚黑輪,魚漿吃起來調味不重,而且味道乾淨!
不用回鍋油炸,所以顏色是金黃的,而不是暗色且帶有油耗味。旗魚包蛋黑輪中的極品,已經將近兩年沒有開賣了,好久沒吃到剛好有一些資深團友說想念這味!那我們就來開賣,不是長駐品喔:)喜歡炸物的朋友真的超級推薦❤️❤️

海水養殖大尾鱸魚切片

現在特價只要 145

商品:海水養殖大鱸魚切片
價格:145
怎麼下單:商品留言處+1
重量200g
我們會把它切成魚片,方便煮湯,部位的話我們會腹肉背肉互搭,平價、口感好!
這是海水養殖大鱸魚,外面很少人在賣這種魚片型態,大型鱸魚的口感比起一般鱸魚排,更為結實好吃,做酸菜魚也很適合!口感會帶點彈性,也更接近海魚的滋味。

紐西蘭國王鮭半月切(4-5片入)

現在特價只要 980

內含3-5片不等總重量為520-540克
紐西蘭國王鮭魚菲力,各種形狀都會有,基本上已經完全除刺,但手工除刺無法保證百分百。
國王鮭魚油脂豐富、細膩、肉甜
但是價格高,吃起來帶這淨甜的奶香非常好吃。

宜蘭母香魚(盒裝)

現在特價只要 650

盒裝母香魚(內4-5隻)1盒總重量約950g左右)
母香魚介紹(這是不用三清的魚)
大隻的母香魚!香魚是沒有殺腹的,所以收到的時候是沒有殺過的,他的內臟是可以吃的❤️他的鱗片非常的細緻是完全吃不到的。
他是盒裝一盒快1公斤(內4-5隻)
他每隻都有套袋,袋子泡水退冰,但他的袋子沒有封死,所以可以自己用橡皮筋綁著尾部。這樣解凍比較不會跑水進去,或者是是只泡頭跟中段就好。
以下是我個人習慣的做法,但一般很多人是不去除內臟直接吃:)

退冰完成之後,我習慣清除內臟,每個人喜歡吃的方式不一樣,有的人喜歡香魚臟器的甘苦味,我習慣把蛋抓出來,清除血合,且我更喜歡酥酥脆脆的蛋!過程中我都有聞,香魚的外身黏液,還有他臟器也不腥無腐敗味(有時候魚包裝加工過程過久,臟器很容易腐敗出腥味)
整個清除過程都有著淡淡的小黃瓜香味:)
背部的油脂豐富黏嘴魚肉味道很清甜淡雅,重點是非常新鮮就像現流魚。

生凍吻仔魚

現在特價只要 120

重量150克
新鮮生凍吻仔魚,規格都屬於偏大,適用於各種料理。
吻仔魚有可能會有混穫些許小雜魚,但我們已經盡力地去除。
解凍後可稍再檢查。

熟凍整隻松葉蟹(加熱後食用)

原價:690 現在特價只要 630

商品:熟凍整隻松葉蟹(加熱後食用)
價格:690
重量600克到700克。❤️下單請注意可能會有斷肢,但一定會符合重量標準。不介意再下單。冷凍商品無法跟活物肉質比較請了解。
不用退冰,洗表面可以直接料理
松葉蟹膏飽滿,煮火鍋也非常的合適,蟹膏熬湯頭很棒!
熟凍整隻正松葉蟹ずわいがに
在產季時船上捕獲煮熟急凍, 鮮度特優,肉質鮮甜。

產地:俄羅斯

製造:2024年7月
保存:2026年7月

伊比利豬肋排 (大)

現在特價只要 320

商品:伊比利豬肋排(里肌小排)大
價格:350 產地西班牙
怎麼下單:商品留言處+1
一條的重量大概在450 -550g
❤️限量80
要切開也非常簡單喔,請不要害怕,骨頭跟骨頭之間的肉切下去,一般的廚房刀就很輕鬆切開。整條的豬肋排,小家庭也都合適,切一段煮湯,ㄧ段拿來烤或燉煮都十分合適。
用來烤的話抹上醃料,輕鬆出爐啃食骨肉香間的美食!用來滷燉也是超方便,燉到軟嫩脫骨超下飯!
再來煮排骨湯,湯頭美味肉質嫩甜!非常適合各式料理運用

3L熟凍日本松葉蟹鉗盒裝限量特價490

原價:580 現在特價只要 490

商品:特價3L日本熟凍松夜蟹鉗
價格:490
怎麼下單:商品留言處+1
毛重500g,淨重360g
1盒17支-22支❤️限量320盒
蟹鉗本身就是熟的,熟凍。可單獨退冰,要吃幾隻退幾隻。
建議要稍微料理過。如果直接退冰吃會滋味太淡。
本身是熟的所以料理時間盡量縮短,做加熱就好!味道本身不重需要再自行調味🥰
日本鳥取縣加工穩定品質佳,而且鉗肉飽滿!非常的漂亮!

伊比利豬肋排(小)

原價:290 現在特價只要 270

商品:伊比利豬肋排(里肌小排)小
價格:280 產地西班牙
怎麼下單:商品留言處+1
一條的重量大概在300-440g
要切開也非常簡單喔,請不要害怕,骨頭跟骨頭之間的肉切下去,一般的廚房刀就很輕鬆切開。整條的豬肋排,小家庭也都合適,切一段煮湯,ㄧ段拿來烤或燉煮都十分合適。
用來烤的話抹上醃料,輕鬆出爐啃食骨肉香間的美食!用來滷燉也是超方便,燉到軟嫩脫骨超下飯!
再來煮排骨湯,湯頭美味肉質嫩甜!非常適合各式料理運用

澎湖高麗菜酸

現在特價只要 90

商品:澎湖高麗菜酸
價格:90
重量300克
我很喜歡用這個來炒魚肉塊
非常的下飯或煮魚湯放一點下去
我是屬於比較不敢吃太酸的,可以真空包拆開直接拿出來,微退冰就可拿刀切要料理的份量後,再泡飲用水,稍微泡稀釋,其它沒用到的再回凍。
它本身的酸度蠻夠,不太敢吃酸的記得泡水稀釋喔!敢吃很酸的,稍微過個水就可以料理。

拿來做酸菜白肉鍋也可以,這組菜酸,許多人也都會拿來炒豬肉牛肉,做火鍋:)

伊比利(老饕肉)肋眼上蓋

現在特價只要 290

商品:(老饕肉 )伊比利肋眼上蓋
價格:290
怎麼下單:商品留言處+1,重量150克
這次我們是切成排狀也可以直接煎或者切小塊。這是伊比利豬肉中最嫩的部位,又稱老饕肉,最好的部位之一 ,一頭豬只有2片肉!
肥瘦相間的大理石紋,像頂級牛肉一般,柔軟嫩口適合碳烤、嫩煎多汁、香甜!大大推薦!我們之前有販售過伊比利肋眼上蓋(老饕肉)因為這個部位數量並沒有很多,所以很少上架:),那時候許多朋友都覺得超級好評!肉軟嫩度佳、肥瘦均勻,肉質鮮味都上乘且無腥騒。對於肉品的異味會比較敏感的朋友,這個真心不能錯過!
伊比利豬肉中令人最喜愛的部位☺️☺️絕對無雷❤️

伊比利豬隻 採用放牧無壓力的自然養殖自家製作百分之百純天然生產的優質飼料高規格、整潔的屠宰廠,豐富經驗累積,搭配高科技儀器,用心製成的各式肉品,層層把關的嚴謹才能持續生產出優異品質的伊比利肉品。

L號去刺虱目魚肚

現在特價只要 140

虱目魚肚重量250-300g
是我們的明星商品已去刺,肉嫩油香
魚肉不乾柴,魚油與魚肉黃金比例
包裝乾淨無腥味!(雖已去刺但還是可能有殘刺

紐西蘭頂級小牛O P肋排

現在特價只要 490

商品:紐西蘭頂級小牛op肋排
一份的重量大概450-530g
如圖片這樣為一份
今天要介紹的是一樣是有(產季)的,紐西蘭頂級op小牛肋排粉嫩的肉,軟嫩的口感
他的肉香是有點淡淡的奶香
牛味會比較淡,非常的好吃!
小小朋友吃啃食完全無難度。他的肉軟嫩但是有Q脆度,我自己一個人可以吃掉一整排。
一排也不大大概也是400到500克之間。

小牛的味道會比較清淡,像我會用些橄欖油抹過再加點義式香料,喜歡中式的朋友就可以用些醬油、蠔油、黑糖蔥蒜稍微醃漬過,進烤箱氣炸鍋都超讚!
如果喜歡用煎的朋友,可以先把肋排切開,一隻一之間控制熟度煎個金黃加些胡椒、鹽,也是秒殺款菜色真的會吃不夠
(此商品有包覆保鮮膜請退冰後再料理)

北海道生食級3s干貝

現在特價只要 1390

商品:優惠價3s北海道生食級干貝
價格:1390
留言處+1❤️限70盒
這是最殺的價格,3s級尺寸大小,一盒1公斤裡面大概36到40顆。
我們的干貝都是開純粹服務團,跟寄出的運費折抵利潤都沒了。
還有發票刷卡抽%其實都算賠。
外面也很難找到這個價格,數量售完就隨時會關單。
這個尺寸大小其實是我們特別挑居家食用的。價格親民又甜自己家裡使用也比較不會心疼🥰

台東鮮白蝦

現在特價只要 250

一盒重量300g
來自於台東,引用太平洋海水養殖,純海水養殖,相對蝦子成長的速度會稍微緩慢,養殖成本也會提高。但是反映在肉質上,會更為結實鮮甜。
蝦體顏色:會因每個蝦池,礦物質、養份不同。蝦體顏色些許會偏藍或偏黑。川燙之後顏色亦如此,有的會較淡橘、有的會偏鮮紅。都屬於正常現象哦!

台東白蝦仁(已去腸泥)

現在特價只要 130

1包份量為100克,剛好一餐完食
一包大約10-13尾蝦仁以重量為主
來自於台東,引用太平洋海水養殖,純海水養殖,相對蝦子成長的速度會稍微緩慢,養殖成本也會提高。但是反映在肉質上,會更為結實鮮甜。
蝦體顏色:會因每個蝦池,礦物質、養份不同。蝦體顏色些許會偏藍或偏黑。川燙之後顏色亦如此,有的會較淡橘、有的會偏鮮紅。都屬於正常現象哦。

澎湖扁蟹腳(去殼)

現在特價只要 190

重量:100g
新鮮美味!適用於各式料理
真空袋不要拆,泡水退冰即可,料理前可以抓一下米酒,料理請最後在下,蟹管不適合久煮。澎湖扁蟹數量越來越少,蟹管也越珍貴。

海鱺魚排組內2-3片650

現在特價只要 680

商品:海鱺魚排2-3片650組
價格:650
魚排本身也包含尾部腹部無挑選部位,一組裡面大概二至三片,重量470到500克不等。
好久不見的海鱺,都有特別挑過,個個體肥油嫩!海鱺肉質嫩不乾柴,肉多刺少。每隻都13公斤上,香煎外皮金黃會形成酥脆外殼,夾開外皮裡面鮮嫩白肉且肉汁充沛,料理呢非常的好煎,比照土魠的料理方式,廚房新手也能輕鬆駕馭。

M號扁鱈(大比目魚)

現在特價只要 200
剩餘7

340-375克以上(左右)
產地格陵蘭,屬於進口冷凍商品,它本身的肉屬於比較細,入口即化。
有包約10%薄冰,此款已算不包冰。市面上特別標註有包冰的大部分都包到20 %至30 %。
所以真空袋不要拆,退冰之後會有薄冰水融化。
扁鱈,有時肉中會有血塊,這都是補完船凍後下去鋸切,難免會有血合污血。退冰完之後清除即可。

超極太鱈場蟹切盤

現在特價只要 1780

商品:超極太鱈場蟹切盤
重量:1盒重量1公斤$1780
(有包冰)
沒有試過鱈場蟹的朋友,這個真的超適合入門!鱈場蟹切盤我真的超推薦!完全不需要什麼前置作業。不用在那裡切又洗的。整個解放雙手超級輕鬆!
以為切盤可能肉質會跟整隻相比,會有點落差,結果完全不會遜色甚至是小贏!非常的鮮且很甜:)清蒸或者是烤都是表面水沖一下就可以直接料理!
不過他單價真的會比整隻的比起來相對貴一點點,可是真的解放雙手以及料理方便真的非常值得❤️❤️

虱目魚柳特價2包120特價2包120

原價:160 現在特價只要 120

原價一包80,特價2包120
虱目魚菲力,適用於各種料理
300g(已去刺)但依然有可能有殘刺,食用還需小心。可用於煮粥、炸

龍膽石斑肉塊

現在特價只要 320

重量:300g
產地:台灣高雄永安
我們的龍膽石斑一直都是明星商品,產地為高雄永安海水養殖。
要販售之前我們都會先讓他跑過活水池一周,降低飼養的特殊氣味。
裡面呈現片狀或塊狀、皮肉都有。此款適合煮湯(味增、薑絲)可加味增、鮮蛤蠣或炒紅燒蔥爆都非常美味
#龍膽石斑(適合熱食)
並不適合放涼吃,如果放涼或隔餐腥味會比較重,食用再請注意

挪威鮭魚頭切塊

原價:180 現在特價只要 160

重量500g
鮭魚頭拿來煮湯最適合!
而且500克重量煮一鍋湯剛好份量夠味,頭骨熬湯且裡面也有帶肉塊,煮砂鍋魚頭,或者是煮味噌湯都十分合適!

挪威鮭魚中段輪切2片600元組

現在特價只要 600

2片總重量620-650g(各別真空)
空運冰鮮挪威鮭輪切,一片大概2-3人食用,空運挪威鮭魚價格一直不停的上漲,漲1/3的價格,但空運冰鮮挪威鮭魚肉質佳,口感肥嫩,且空運品質也較穩定,吃起來也新鮮奶香!

招牌大鱸魚排(去刺)

現在特價只要 170

300-400g(平均落在350克上下)手工除刺無法保證百分百,食用仍需小心。
肉質佳味鮮美,鱸魚肉排料理中式西式異國料理都能駕馭,煮湯、香煎、清蒸等各式料理!營養價值高,也是冰箱最好用的常備魚鮮。

午魚ㄧ夜干(已調味)

現在特價只要 200
剩餘2

185g左右(已調味)
職人手作非工廠出品
最美的一夜干
ㄧ位ㄧ生只為做魚干而活的職人
低溫熟成,非日照曝曬
風乾鎖甜是基本,再加上適中的調味。
料理之後皮酥脆,肉細嫩滋味極佳!

新款薄鹽鯖魚(大)1片80

現在特價只要 85

商品:薄鹽挪威鯖魚(大)
產地:挪威
價格:85
重量200-220g
新款的薄鹽挪威鯖魚,除了尺寸比舊款較大之外,鹹度更清淡。
加工手法也很優秀!而且油脂豐富肉質更軟嫩!我覺得如果喜歡挪威鯖魚的話
請務必給他一個機會,油香不鹹也不腥,手機拍不太出來油珠,最後面用筷子夾的把它放大看就可以看到他油亮的感覺

虱目魚皮

現在特價只要 80

300g(已去刺,但依然可能有殘刺,食用還需小心)
魚皮帶肉,雙重口感。可用與煮湯或者是炒都很美味。

青魽綜合下巴片組

現在特價只要 580

3-5片不等實際以重量為
總重量500克以上
日本進口青魽下巴,油脂豐富,肉嫩香,用煎、氣炸、烤箱都非常適合!

家庭海魚、魚排綜合箱

現在特價只要 1400

一組裡面約有五種海魚
收到的海魚狀態,可能會是魚排或整條海魚
(當季海魚)全部都已經三清,已去除鱗片跟內臟,要料理前真空袋不要拆,泡水退冰,約20分鐘解凍完成,稍微清洗擦乾就可以料理了!
5隻海魚$1400(每隻海魚約大概2-3人食)
魚都是隨機搭配的季節海魚,如果你特別喜歡吃哪種魚,也可以告訴我,你喜歡什麼樣的魚,如果我有就會幫你配入。

順著季節,品嚐當季的海魚!魚全部都是少刺的。
而且都會是中高價位,魚種我也都是有特別挑過:)也都適合多樣化的料理!
大家都覺得有頭的魚,看起來非常苦惱難處理,其實一點也不會!試過真的就會愛上:D

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