黑瀨鰤魚菲力魚排3片790

現在特價只要 790 元

商品:黑瀨鰤菲力魚排3片790
價格:790
怎
魚排包含腹部及到尾端，無法挑選部位。
黑瀨鰤菲力（青魽）我們大概就會像圖片這樣切成魚排，方便少份量取用。
高品質、水平的。食品安全措施以及保持新鮮技術。
國際信用認證。
黑瀨水產官網：有asc和活締認證 https://kuroseburi.com/

以上是相關資訊。但吃起來的感覺，青魽其實會稍微的微酸，黑瀨鰤的酸度跟異味干擾也相較較低。再來還有肉質的柔軟度，因為我們沒有賣生魚片，所以以熟時論，我之前也有試吃過一些非黑瀨，就是沒有特別標注什麼品牌。吃起來的肉質就相對沒有黑瀨的柔軟。
再來還有收到的當下鮮度差別，空運到台收到的魚排出血量，乾淨度真的有差。尤其是專攻一個品項而經營的品牌。有辦法在日本鰤魚這塊成為有名氣的指定品牌，真的實至名歸。

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